Ya sea para compartir o regalar, La Vinatería de Pueblo te ofrece una amplia variedad de vinos, cervezas artesanales, licores y accesorios.
Conoce sobre las diferentes variedades de uvas, regiones, tipos de vinos y sus cualidades para lograr el maridaje perfecto. Aprovecha tu viaje para escoger de entre nuestra gran variedad de quesos internacionales, jamones gourmet, frutas frescas y panes artesanales.
Hoy es un gran día para visitar La Vinatería de Pueblo.
1. Tomar en cuenta el sabor de las comidas.
Algunas comidas pueden realzar o limitar el sabor del vino. Como ejemplo, no se debe degustar nueces con un vino muy tánico, ya que resultaría astringente y podría ocasionar que sintamos la lengua reseca.
2. Algunas comidas pueden realzar o limitar el sabor del vino.
Las carnes rojas ayudan a neutralizar los taninos del vino, lo que ayuda a que se sienta mucho más suave. En el caso de los postres, no es conveniente un vino potente porque va a neutralizar el sabor dulce y a realzar demasiado el ácido del vino.
3. El sabor del vino puede aportar mayor dimensión al sabor de las comidas.
Por ejemplo, una carne que haya sido confeccionada en salsa con frutas pareará estupendamente con un vino frutal o más dulce.
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